Skifahren

Leckere Erdbeer-Topfen-Knödel . by Hotel Kössler Hintertux Tux

By etadmin on Region, Skifahren

Eine leckere Rezeptidee aus der Küche unseres Berg Hotels in Hintertux – Tux:

Leckere Erdbeer Topfenknödel vom Berg Hotel Hintertux

Aus der Küche unseres Berg Hotels in Hintertux, direkt aus dem Herzen der idyllischen Alpenlandschaft des Zillertals, präsentieren wir euch heute ein zauberhaftes Rezept, das die Essenz des Frühsommers einfängt: Unsere Erdbeer Topfenknödel.
Diese süße Verführung ist eine Hommage an die Saison der Erdbeeren, die jetzt in voller Pracht erstrahlen und uns mit ihrem betörend süßen Aroma verzaubern.

Das Geheimnis der Erdbeere

Nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein wahres Superfood: Die Erdbeere. Mit ihrer leuchtend roten Farbe nicht nur ein Blickfang, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen und dabei erfreulich kalorienarm.

Vitaminreiches Superfood

Erdbeeren sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C – eine Portion von etwa 150 Gramm deckt bereits über 150% des täglichen Bedarfs eines Erwachsenen. Dieses Vitamin spielt eine essenzielle Rolle für das Immunsystem, die Hautgesundheit und die Kollagenbildung.
Neben Vitamin C enthalten Erdbeeren auch bedeutende Mengen an Mangan, ein Mineral, das wichtig für die Knochengesundheit und die enzymatischen Prozesse im Körper ist. Außerdem sind sie reich an Folsäure.

Antioxidativ und entzündungshemmend

Erdbeeren enthalten zusätzlich auch eine Vielzahl von antioxidativen Verbindungen. Diese Stoffe helfen, freie Radikale im Körper zu neutralisieren, die Zellschäden und Krankheiten verursachen können. Die leuchtend rote Farbe der Erdbeeren ist hauptsächlich auf die Anthocyane zurückzuführen, die nicht nur antioxidative Vorteile bieten, sondern auch entzündungshemmend wirken.

Botanisches

Botanisch gesehen ein interessantes Phänomen, gehört die Erdbeere zu den Sammelnussfrüchten und nicht zu den Beeren.

Rezept: Topfenknödel mit Erdbeerkompott:

Hier findet ihr alles, was ihr für die Zubereitung der Erdbeer-Topfen-Knödel benötigt:

Erdbeer-Kompott:

Das Herzstück dieses Rezepts ist das verführerisch süße Erdbeerkompott, zubereitet aus frischen Erdbeeren, die mit einer Prise Zucker und einem Hauch Zitronenschale köcheln. Ob warm oder kalt serviert, es ist die perfekte Begleitung zu den fluffigen Topfenknödeln.

Erdbeer-Topfenknödel – alle Zutaten:

3 Eier
500 g Topfen
170 g Semmelbrösel
20 g Margarine
Vanilleschote nach Geschmack
Abrieb und Saft einer Zitrone
60 g Zucker

Erdbeer-Topfenknödel – eure Zubereitung:

Eier, Zucker und Margarine schaumig rühren, dann Topfen, Semmelbrösel sowie Vanille und Zitrone unterheben und zu einer glatten Masse verarbeiten.
Die Masse etwa 30-35 Minuten kühl stellen. Anschließend kleine Knödel formen.
Ihr könnt auch gerne eine Erdbeere nehmen und den Teig um die Masse klappen und daraus süße Erdbeerknödel formen. Wichtig dabei ist, dass die Erdbeere komplett vom Teig bedeckt ist, sonst löst sich der Teig im Kochschritt von der Erdbeere.
Die Knödel in leicht gesüßtem Wasser etwa 15 Minuten sanft köcheln lassen, bis sie an der Oberfläche des Wassers schwimmen.
Nach dem Kochen die Knödel in gebräunten Butterbröseln wenden.
Mit dem Erdbeerkompott anrichten und nach Wunsch mit Staubzucker, frischen Minzblättern, Erdbeeren oder Schokoladendekor verfeinern.

Unser Kössler-Geheimtipp:
Veredelt die Brösel mit geriebenen Nüssen für eine zusätzliche, nussige Geschmacksdimension. Haselnüsse, Mandeln und Walnüsse passen besonders gut!

Wir laden euch ein, dieses Rezept auszuprobieren und wünschen euch viel Freude beim Zubereiten sowie einen genussvollen Moment beim Verkosten dieser beliebten Tiroler Spezialität!

Guten Appetit aus dem Berg Hotel Hintertux!

Besucht für weitere Inspirationen den Berg Hotel Blog auf der Webseite unseres Hotels Kössler in Hintertux Tux:
Kössler Hotelblog.

Quelle:

https://www.gesundheit.gv.at/leben/ernaehrung/saisonkalender/alle/erdbeeren.html

Gletscherfrühling auf 3.250 m . by Hotel Kössler Hintertux Tux

By etadmin on Region, Skifahren

Euer unvergessliches Frühlings-Abenteuer erleben:

Gletscherfrühling mit 3 tollen Event-Highlights

Erwacht mit uns im Gletscherfrühling auf 3.250 Metern

Der Frühling im Hotel Kössler Hintertux ist mehr als nur eine Jahreszeit:
Erlebt den Zauber des Gletscherfrühlings auf 3.250 Metern am Hintertuxer Gletscher, wo angenehme Temperaturen, feinster Pulverschnee und atemberaubende Gletscher-Action auf euch warten. Taucht ein in ein unvergessliches Naturerlebnis, das von der sanften Frühlingssonne bis hin zu kulinarischen Genüssen reicht. Lasst euch von der vielfältigen Schönheit des Gletschers verzaubern und genießt jeden Moment in dieser einzigartigen Bergwelt.

Die 3 schönsten Highlights des Gletscher-Frühlings:

Lasst euch zusätzlich von diesen speziell für euch ausgewählten Events begeistern:

1. Hintertuxer Gletscher Open Air – Das musikalische Gipfeltreffen

Wann? Freitag, 22. März 2024, ab 13:00 Uhr
Was? Ein musikalisches Feuerwerk mit Bands wie HÖHNER, BLÄCK FÖÖSS, RABAUE, BOORE, MINI MARILLE und DJ MOX, die für beste Stimmung sorgen.
Eintritt? Euer Bergbahnticket ist euer Zugang zu unvergesslichen Klängen unter freiem Himmel.

2. Early Bird Skiing – Die Pisten gehören euch

Wann? Verschiedene Termine im März und April, Start um 7:30 Uhr an der Talstation Hintertux.
Was? Seid die Ersten auf den frisch präparierten Pisten und genießt das Frühstück mit Blick über die Gletscherwelten nach einer belebenden Abfahrt.
Details? Eine Reservierung ist erforderlich, und der Spaß ist inklusive eines stärkenden Gletscherfrühstücks und einem „Drive-In“ Kaffee für Erwachsene und Kinder.
Preis: Erwachsen: € 31; Kind (5-10 Jahre): € 15

Euren exklusiven Termin könnt ihr hier reservieren:
https://www.hintertuxergletscher.at/de/skifahren/aktuelles/detail/news/detail/early-bird-skiing-1/

3. Geführte Schneeschuhwanderungen – Natur pur und abseits der Pisten

Wann? Mehrere Termine zwischen dem 18. März und dem 24. April, Treffpunkt um 12:30 Uhr.
Was? Entdeckt die Stille und Schönheit der Berge abseits des Trubels. Eine gemütliche Wanderung mit Kaffee und Apfelstrudel wartet auf euch.
Gut zu wissen: Geeignet für Anfänger und alle, die die Bergwelt einmal anders erleben möchten. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, also sichert euch euren Platz!
Preis: € 55 pro Person

Reserviert hier euren Lieblingstermin:
https://www.hintertuxergletscher.at/de/skifahren/aktuelles/detail/news/detail/gefuehrte-schneeschuhwanderung/

Packt also eure Koffer und kommt für ein paar Tage zu uns ins Hotel Kössler in Hintertux, um den Frühling in all seinen Facetten zu erleben. Ob ihr den Nervenkitzel auf den Pisten sucht, musikalische Höhenflüge genießen möchtet oder die Ruhe der Natur auf Schneeschuhen erkunden wollt – wir sind euer Zuhause in den Bergen. Freut euch auf unvergessliche Momente und lasst uns gemeinsam den Frühling im Hotel Kössler Hintertux begrüßen!

Wir vom Kössler . Hotel Hintertux Tux wünschen euch viel Freude beim Lesen dieses Artikels und bei eurem Gletscher-Frühling.

Besucht für weitere Inspirationen den Berg Hotel Blog auf der Webseite unseres Hotels Kössler in Hintertux Tux:
Kössler Hotelblog.

Quelle:
https://www.hintertuxergletscher.at/de/highlights/spezielle-abenteuer/gletscherfruehling/

Gletscher Skiträume . by Kössler . Hotel Hintertux Tux

By etadmin on Region, Skifahren

Gletscher Skiträume . by Hotel Hintertux Tux

Sie träumen von einem Skiurlaub am Hintertuxer Gletscher?

Von tiefverschneiten Bergen, Skivergnügen pur, Party-Stimmung beim Après Ski und Tiroler Gastfreundschaft? Doch auch ein wenig Wellness, komfortables, gemütliches Wohnen und kulinarische Köstlichkeiten sind Ihnen wichtig? Dann kommen Sie zu uns ins Hotel Kössler, Ihr Berg Hotel Hintertux Tux! Wir lassen Ihre Urlaubsträume wahr werden!

Unser beliebtes Haus bietet Ihnen noch weitere Extras für noch mehr Vergnügen und Komfort! So befindet sich unser Hotel Hintertux Tux nur 700 Meter von der Talstation des Hintertuxer Gletschers entfernt. Und die Gletscher-Talabfahrt endet im Winter nur wenige Schritte von unserem Haus entfernt! Nützen Sie das Service des kostenlosen Skibusses: die Skibus-Haltestelle befindet sich gegenüber von unserem Hotel. Der Bus fährt im 5-Minuten-Takt und bringt Sie in wenigen Minuten zur Station.

Schneesicherer Skigenuss am Hintertuxer Gletscher

Der Hintertuxer Gletscher – ein Skigebiet der Superlative – nur wenige Meter entfernt vom Hotel Hintertux Tux!
Wenn es um das Thema Wintersport geht, dann denken die meisten von uns an verschneite Berge, klare würzige Luft und atemberaubende Landschaften. Und genau das bietet das Skigebiet „Ski- und Gletscherwelt 3000“. Diese Wintersportregion befindet sich im Herzen Österreichs – im Tiroler Zillertal! Der Hintertuxer Gletscher bildet den imposanten Talschluss des Zillertales. Er ist bekannt für seine hervorragenden Bedingungen und seine unzähligen Freizeitmöglichkeiten und ist Österreichs einziges Ganzjahres-Skigebiet!
Die typische Wiener Mehlspeise wurde gerne am Hofe von Kaiserin Maria Theresia serviert. Vom kaiserlichen Hofe in Wien aus trat der Apfelstrudel dann seinen Siegeszug um die ganze Welt an und erfreut sich bis heute international großer Beliebtheit!

Hier findet jeder sein persönliches Freizeitvergnügen

Der Hintertuxer Gletscher:

Der Hintertuxer Gletscher, die Ski- und Gletscherwelt 3000, hat für jeden Wintersportfan das passende Angebot.
Anfänger können auf den leichten Pisten erste Skiversuche starten und ihr Können verbessern, während fortgeschrittene Skifahrer und Snowboarder auf den anspruchsvolleren Pisten ihren Spaß und neue Herausforderungen finden.
Darüber hinaus bietet das Skigebiet auch eine Vielzahl an Freeride-Möglichkeiten, bei denen Wintersportler unberührte Hänge und Täler erkunden können.
Snowboarder und Free-Skier finden in unserem Snowpark jede Menge Attraktionen.

Garantierte Schneesicherheit von Oktober bis Mai während Ihres Urlaubs im Hotel Hintertux Tux!

Ein weiterer Vorteil des Hintertuxer Gletschers ist dessen ausgezeichnete Lage. Das Skigebiet befindet sich auf einer Höhe von über 3.000 Metern und ist somit das ganze Jahr über befahrbar. Das bedeutet, dass Wintersportler immer eine Garantie auf beste Pistenbedingungen haben.

Jede Menge Urlaubsspaß für die kleinen Gäste des Hotel Hintertux Tux:

Das Skigebiet Hintertuxer Gletscher bietet auch für Ihre kleinen Lieblinge abwechslungsreiches Wintervergnügen. Für Kinder gibt es einen Spielplatz, eine Rodelbahn und eine Skischule, in der sie mit Spaß und in kindgerechter Weise das Skifahren mit Hilfe modernster Skitechniken erlernen können.

Unser Extra: die TOP Kössler-Bonuscard:

5 % Preisreduktion auf alle Ski-Gruppenkurse oder Privatunterricht der Skischule Tuxertal
10 % Preisreduktion bei unserem Partner Sport Nenner auf den Ski- und Snowboard-Verleih sowie das Ski-Service

Zum „besten Gletscherskigebiet weltweit“ gekürt!!!

Ein weiteres Highlight des Hintertuxer Gletschers ist die moderne Infrastruktur. Das Skigebiet verfügt über zahlreiche moderne Liftanlagen, die es Wintersportlern ermöglichen, schnell und bequem von einer Piste zur nächsten zu gelangen. Es gibt auch eine Vielzahl an Restaurants und Skihütten, viele davon mit Panoramaterrasse, in denen Besucher eine Pause einlegen und sich stärken können.

Unser Berg Hotel Hintertux Tux verwöhnt seine Gäste mit weiteren Pluspunkten:

Nützen Sie unseren hauseigenen abschließbaren Ski- und Schuhraum mit Skischuh-Trocknern für warme Schuhe und noch mehr Skivergnügen! Der Skiraum befindet sich ebenerdig neben unserer Hotel-Eingangstür.
An unserer Rezeption bieten wir einen kostenlosen Ski-Pass-Service (Skipässe gegen Gebühr).

Das Team vom Hotel Kössler, Ihrem Berg Hotel Hintertux Tux, steht Ihnen gerne mit weiteren Informationen zur Urlaubsgestaltung zur Seite!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und heißen Sie schon jetzt „Herzlich Willkommen“ im Tiroler Zillertal!

Quelle:

https://www.hintertuxergletscher.at/de/

Herbstskilauf am Hintertuxer Gletscher . by Kössler . Hotel Hintertux

By Alexandra Wagner on Region, Skifahren

Herbstskilauf am Hintertuxer Gletscher

Auf die Skier, fertig, los!

Wenn sich im Tal der Herbst von seiner farbenprächtigen Seite zeigt, die Tage kürzer werden und die Luft schon merkbar kühler ist, heißt es für unsere „Sportskanonen“: endlich ist es wieder soweit! Der Startschuss für den Herbstskilauf am Hintertuxer Gletscher ist bereits gefallen! Das Gletscherskigebiet wartet mit besten Pistenbedingungen auf die ersten Skisportler der Saison! Freizeitsportler und zahlreiche Trainingsteams stimmen sich hier auf den Winter ein, testen neues Skimaterial und ziehen erste Schwünge auf tiefverschneiten Hängen.

Dank seiner Höhenlage von rund 3.000 Metern bietet der Hintertuxer Gletscher hervorragende Wintersportverhältnisse. Auch einen atemberaubenden Panoramablick zu Jahreszeiten, wo andere Skigebiete noch vom Schnee träumen!

Naturgenuss pur

Das Gesamtangebot dieses einzigen Ganzjahresskigebietes von Österreich bietet 86 bestens präparierte Pisten, eine Talabfahrt von rund 12 Kilometern und eine 100%ige Schneegarantie für die Monate Oktober bis Mai! Der Hintertuxer Gletscher ist nicht nur der ideale Ort für Alpinskifahrer – auch Snowboarder und Free-Skier finden in unserem attraktiven Snowpark mit Superpipe, Kicker, Rails und Boxen ein wahres Freizeitparadies!

Zu den weiteren Höhepunkten zählen die auf 3.250 Höhenmeter gelegene Panoramaterrasse, die einen spektakulären Ausblick auf die umgebenden Dreitausender bietet und der „Natur Eis Palast“, eine für Besucher zugänglich gemachte natürlich gewachsene Gletscherspalte!

Folgende Liftanlagen haben bereits jetzt für Sie geöffnet:

Von Hintertux, auf etwa 1.500 m Seehöhe gelegen, aus starten Sie mit der:
8er Seilbahn Sommerberg oder dem Gletscherbus 1.
Mit diesen beiden Bahnen erreichen Sie die Sommerbergalm auf 2.100 m Seehöhe.

Weiter hinauf in das Gletscherskigebiet geht es mit:

der 4er Gondelbahn Fernerhaus oder dem Gletscherbus 2 zum Tuxer Fernerhaus auf 2.260 m Seehöhe.
Hier erwartet sie die 10er Gondelbahn Gefrorene Wand. Sie haben hier bereits eine Berghöhe von 3.033 Metern erreicht und können ins Skivergnügen starten. Wer noch höher hinauf ins Gletscherskigebiet möchte, wählt den 2er Sessellift Gefrorene Wand 2b.

Folgende Möglichkeiten bieten sich nun:

Abfahrt zum Tuxer Fernerhaus oder
Pistenabfahrt zur 6er Sesselbahn Lärmstange 2, die Sie bis zum Gipfel des Großen Kaserers auf knapp 3.100 m bringt.

Eine noch etwas längere Pistenabfahrt führt zum Schlepplift Kaserer 1, der Sie ebenfalls bis knapp unter den Gipfel des Großen Kaserers bringt.
Von diesem Zielpunkt aus haben Sie einige Abfahrmöglichkeiten auf Pisten mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden.

Vom Tuxer Fernerhaus aus können Sie auch den Gletscherbus 3 nehmen und so zum Gipfel der Gefrorenen Wand auf 3.250 m gelangen. Hier finden Sie nun 2 Schlepplifte, um die Hänge des Schlegeis-Gletschers so richtig auszukosten. Ebenso bereits in Betrieb sind hier auch die beiden Schlepplifte Olperer 1 und Olperer 2, die diesen Teil des Skigebietes an den Großen Kaserer anbinden.

Wenn sich dann der Hunger meldet

Einige unserer Bergrestaurants haben bereits für Sie geöffnet: Kehren Sie ein, genießen Sie die herbstlichen Sonnenstrahlen und stärken Sie sich bei Tiroler Schmankerln!

Wir vom Kössler . Berg Hotel Hintertux – Tux hoffen, dass wir Ihnen einen kleinen Vorgeschmack auf die bereits angelaufene Skisaison geben konnten!

Wir wünschen allen Skisportlern, die sich schon darauf freuen, den Schnee unter ihren Brettln knistern zu hören und erste Schwünge in den frischen Schnee zu ziehen „Viel Spaß“ und „Ski heil“!

PS: Der Hintertuxer Gletscher wurde als „bestes Gletscherskigebiet weltweit“ gewählt.

Quelle:

https://www.hintertuxergletscher.at/de/

Perfekter Skigenuss in unserer Nähe . by Kössler . Hotel Hintertux Tux

By etadmin on Skifahren, Sportlerblog

Perfekter Skigenuss in unserer Nähe

Ob Abenteurer, Genuss-Skifahrer, Sonnenanbeter oder Bergweltgenießer – jeder Wintersportler wird in der „Ski- und Gletscherwelt Zillertal 3000“ sein perfektes Urlaubsvergnügen finden.

Unser Berg Hotel Kössler befindet sich im Herzen von Hintertux inmitten des einzigen österreichischen Ganzjahresskigebiets. Es sind nur 700 Meter bis zur Talstation des majestätischen Gletschers. Die Talabfahrt endet nur wenige Schritte vor unserer Haustür.

Die Pisten im Tuxertal

Ein Blick auf die Pistenpläne spricht Bände: 615 Hektar Gesamtpistenfläche mit über 200 Kilometern präparierter Piste in allen Schwierigkeitsgraden, einladenden Naturschnee- und Tiefschneehängen. Auch anspruchsvolle Buckelpisten wollen erobert werden. 66 modernste Liftanlagen lassen perfektes Skivergnügen gelingen. Und wenn sich dann Hunger und Durst melden, bieten sich zahlreiche Skihütten und Restaurants für den „Einkehrschwung“ an.

Was sind die Highlights?

Als besonderes Highlight für einen unvergesslichen Skitag empfehlen wir Ihnen die „Gletscherrunde“. 60 Pistenkilometer mit abwechslungsreichen Abfahrten und mehr als 15.000 Höhenmetern lassen jedes Skifahrerherz höherschlagen. Am besten, Sie lassen Ihr Auto beim Hotel stehen und starten in der Früh mit dem Skibus, der direkt vor unserem Berg Hotel Kössler hält. Von der Talstation Hintertux aus entdecken Sie die fantastische „Ski- und Gletscherwelt Zillertal 3000“. Pendelbusse garantieren den Anschluss an die weiteren Skigebiete und so endet die „Gletscherrunde“ nach einem erfüllten Skitag wieder in Hintertux. Für den kulinarischen Genuss ist gesorgt. Am besten immer der Nase nach – der unwiderstehliche Duft von Speckknödelsuppe, Wiener Schnitzel und Germknödel führt Sie zu Restaurants mit herrlichen Sonnenterrassen, genauso wie zu gemütlichen Skihütten mit offenem Kamin.

1. Eggalm-Bahn

In nächster Nähe zu unserem Berg Hotel Kössler finden Sie die Eggalm Bahnen. Nach nur 10 Minuten Autofahrt erreichen Sie die Talstation in Lanersbach. Die Gondelfahrt hinauf zur Eggalm bietet einen traumhaften Panoramablick auf die Zillertaler und die Tuxer Alpen. 2 Sessellifte, 2 Schlepplifte, ein Kinderpark und ein idyllischer Winterwanderweg bieten Schneevergnügen pur. Genießen Sie die herrlichen Abfahrten und den Blick in die Tiroler Bergwelt. Legen Sie eine Rast ein und kehren Sie zu in einer der Almen, wie zum Beispiel der Egger Skialm oder dem Vogelnest – Sie haben sich eine Stärkung verdient!

2. Rastkogel Bahnen

Für Familien besonders geeignet sind die Rastkogel Bahnen. 2 Gondelbahnen, 3 Sessel- und 3 Schlepp- und Babylifte garantieren einen abwechlungsreichen Skitag. Die Kidsslope Rastkogel mit Schneetunnel und Schneewellen lädt die kleinen Abenteurer zu Entdeckungsfahrten ein. Im Übungsland Lämmerbichl lassen sich die Schwünge noch perfektionieren. Wenn die Beine dann müde werden und der Appetit sich meldet, halten mehrere Hütten, wie zum Beispiel Heidi´s Hütte, Tiroler und internationale Köstlichkeiten für die ganze Familie bereit. Mit der herrlich langen Talabfahrt durch die malerische Winterlandschaft nach Lanersbach, nur 13 Autominuten vom Berg Hotel Kössler entfernt, klingt der erlebnisreiche Skitag aus.

2. Finkenberg Almbahnen

Auch die Finkenberg Almbahnen, etwa 20 Autominuten von uns entfernt, möchten wir Ihnen nicht vorenthalten. 2 Gondelbahnen, 2 Sessellifte, 2 Schlepper und 1 Babylift stehen zu Ihrer Verfügung. „Pepis Kinderland am Penkenjoch“ ist der ideale Platz für erste Skiversuche. „Pepis Kinderklub“ in der Granatalm sorgt mit Spielräumen und Kletterwand für Spaß und professionelle Betreuung abseits des Skivergnügens. So bietet sich auch für die Eltern noch mehr Freiraum für Skiabenteuer oder für eine Ruhepause im Liegestuhl mit Blick auf die beeindruckende Bergwelt.

Unser Skigenuss Service & Covid-Sicherheit

Im Rahmen unserer Inklusivleistungen dürfen wir Ihnen unseren kostenlosen Ski-Pass-Service direkt an der Hotelrezeption anbieten.

Die Covid-Maßnahmen gemäß der aktuellen Gesetzeslage entnehmen Sie bitte der Website der „Ski- und Gletscherwelt Zillertal 3000“:

Wir freuen uns, Sie im Berg Hotel Kössler willkommen zu heißen und dürfen Ihnen die Wartezeit bis zu Ihrem Skivergnügen mit dem Video „Enjoy your perfect day“ versüßen:

Quelle: Hintertuxer Gletscher Bergbahnen