Kössler Hotelblog

Ein unglaublich leckeres Rezept aus unserer Weihnachtsküche: Bratapfel mit Marzipan – Ein Stück Zillertaler Tradition im Berg Hotel Kössler Wenn sich die Tiroler Alpen unter einer weißen Schneedecke hüllen und die Tage merklich kürzer werden, dann beginnt im Berg Hotel Kössler in Hintertux eine Zeit voller Gemütlichkeit und Wärme. Ein traditionelles Rezept, das in keiner […]

Entdeckt unsere umfassende Checkliste für euren Skiurlaub im Gletscher Hotel in Hintertux – Tux: Urlaubscheckliste für euren magischen Winterurlaub im Gletscher Hotel in Hintertux Der Zauber des Winters steht vor der Tür und im Hotel Kössler in Hintertux erwartet euch ein unvergleichliches Skivergnügen. Mit dieser umfassenden Urlaubscheckliste seid ihr bestens vorbereitet, um das Skiparadies Hintertuxer […]

Eine Blick auf das Frühstücksbuffet vom Berg Hotels in Hintertux – Tux: Vitaler Frühstücksgenuss im Berg Hotel Hintertux im Zillertal Speziell für Wanderer – ein ausgewogener Start in den Tag In unserem Berg Hotel Hintertux Tux im Zillertal erwartet Sie ein Frühstücksbuffet, das im Zeichen von gesunder Vitalität für Sportbegeisterte steht. Gesunde Produkte laden ein, […]

Eine leckere Rezeptidee aus der Küche unseres Berg Hotels in Hintertux – Tux: Leckere Erdbeer Topfenknödel vom Berg Hotel Hintertux   Aus der Küche unseres Berg Hotels in Hintertux, direkt aus dem Herzen der idyllischen Alpenlandschaft des Zillertals, präsentieren wir euch heute ein zauberhaftes Rezept, das die Essenz des Frühsommers einfängt: Unsere Erdbeer Topfenknödel. Diese […]

Euer unvergessliches Frühlings-Abenteuer erleben: Gletscherfrühling mit 3 tollen Event-Highlights Erwacht mit uns im Gletscherfrühling auf 3.250 Metern Der Frühling im Hotel Kössler Hintertux ist mehr als nur eine Jahreszeit: Erlebt den Zauber des Gletscherfrühlings auf 3.250 Metern am Hintertuxer Gletscher, wo angenehme Temperaturen, feinster Pulverschnee und atemberaubende Gletscher-Action auf euch warten. Taucht ein in ein […]

Winter-Abenteuer erleben … abseits der Skipiste: Der Winter abseits der Piste . by Hotel Kössler Hintertux Tux Entdecken Sie das Winterwunderland abseits der Pisten im malerischen Tuxertal, wo das Berg Hotel Kössler als Ihr gemütliches Basislager dient. Hier, in der verschneiten Pracht von Hintertux, eröffnet sich eine Welt voller Abenteuer, die weit über das Skifahren […]

Das Zillertal kulinarisch erleben: Alkoholfreier Apfelpunsch . by Kössler Hotel Hintertux Tux So schmeckt das weihnachtliche Zillertal Wer liebt ihn nicht? Den fruchtig aromatischen Apfelpunsch als leckere Alternative zum Glühwein. Auch auf den umliegenden Christkindlmärkten wird dieses beliebte Weihnachtsgetränk von den Besuchern gerne genossen. Ideal nach einem gemütlichen Spaziergang durch die magische Winterwelt des Zillertals, […]

Zillertaler Adventzauber: Der Advent im Zillertal Eine zauberhafte Adventszeit in einem von Tirols schönsten Tälern erleben … Die Adventmärkte im Zillertal sind ein wahrhaftiges Fest traditionellen Brauchtums und lokaler Kultur. Das Zillertal ist besonders für seine gelebten Traditionen bekannt. Dies spiegelt sich auch in den Adventveranstaltungen wider. Diese Märkte bewahren die Zillertaler Traditionen, die tief […]

h2>DER Tiroler Klassiker für den Herbst . die Gerstelsuppe Wenn sich die Blätter der Bäume und Sträucher in warmen Gelb- und Rottönen präsentieren, wenn leise die ersten Blätter zu Boden schweben und die Luft allmählich kälter wird, dann ist der Herbst ins Land gezogen. Langsam macht sich die Natur bereit für den Winter. Die Sonnenstrahlen […]

Almabtrieb Hintertux 2024 mit Oktoberfest Wann?   27.09.2024 und 28.09.2024 Wo?  Am Parkplatz der Gletscherbahn Wenn die Blätter beginnen, sich bunt zu färben und die Tage kürzer werden, verwandelt sich Hintertux in einen Schauplatz traditioneller Tiroler Festlichkeiten. Das Hintertuxer Oktoberfest, gekoppelt mit dem feierlichen Almabtrieb, ist ein kulturelles Highlight, das Einheimische wie Besucher gleichermaßen in seinen [...]

Leckeres Zillertaler Osterzopf  Man merkt schon, die Tage werden länger, die Luft riecht ein wenig frühlingshaft und die ersten Blümchen stecken ihre Köpfchen aus der Erde. Mit dem Frühling kommt die Osterzeit und mit ihr auch die Zeit für die traditionellen Osterbäckereien. Besonders beliebt am österlichen Tisch sind Osterlämmer aus Biskuit- oder Sandmasse, die Osterpinze, [...]

Gletscher Skiträume . by Hotel Hintertux Tux Sie träumen von einem Skiurlaub am Hintertuxer Gletscher? Von tiefverschneiten Bergen, Skivergnügen pur, Party-Stimmung beim Après Ski und Tiroler Gastfreundschaft? Doch auch ein wenig Wellness, komfortables, gemütliches Wohnen und kulinarische Köstlichkeiten sind Ihnen wichtig? Dann kommen Sie zu uns ins Hotel Kössler, Ihr Berg Hotel Hintertux Tux! Wir [...]

Winterlicher Apfelstrudel . by Kössler Hotel Hintertux Tux Heute möchten wir vom Berg Hotel Hintertux Tux Ihnen unseren beliebten „Winterlichen Apfelstrudel“ vorstellen! Der Apfelstrudel zählt zweifellos zu den beliebtesten Süßspeisen Österreichs. Die Kombination von knusprigem Strudelteig und herrlich fruchtig-säuerlicher Apfelfülle lässt die Herzen von Naschkatzen bereits seit einigen Jahrhunderten höher schlagen! Zur Geschichte des Apfelstrudels [...]

Herbstskilauf am Hintertuxer Gletscher Auf die Skier, fertig, los! Wenn sich im Tal der Herbst von seiner farbenprächtigen Seite zeigt, die Tage kürzer werden und die Luft schon merkbar kühler ist, heißt es für unsere „Sportskanonen“: endlich ist es wieder soweit! Der Startschuss für den Herbstskilauf am Hintertuxer Gletscher ist bereits gefallen! Das Gletscherskigebiet wartet [...]

Erdbeer Cupcake Rezept Endlich ist die Zeit gekommen, um die ersten reifen Früchte im Garten zu ernten! Ein bei Groß und Klein besonders beliebter Leckerbissen ist die Erdbeere! Die saftige, aromatische rote Beere wird am liebsten sofort vernascht, ist aber auch als Marmelade oder als Tortenbelag sehr begehrt. Die Erdbeere, im botanischen Sinne eigentlich eine [...]

Frühlingsblumen in Hintertux   Violett und blau, pink, gelb und weiß leuchten die ersten Frühlingsboten – nach und nach präsentiert sich die Natur in neuer Farbenpracht. Wenn der Schnee langsam verschwindet, die Tage wieder länger werden und die ersten warmen Sonnenstrahlen an unserer Nase kitzeln, erwacht die Natur um uns herum zu neuem Leben.   [...]

Perfekter Skigenuss in unserer Nähe   Ob Abenteurer, Genuss-Skifahrer, Sonnenanbeter oder Bergweltgenießer – jeder Wintersportler wird in der „Ski- und Gletscherwelt Zillertal 3000“ sein perfektes Urlaubsvergnügen finden. Unser Berg Hotel Kössler befindet sich im Herzen von Hintertux inmitten des einzigen österreichischen Ganzjahresskigebiets. Es sind nur 700 Meter bis zur Talstation des majestätischen Gletschers. Die Talabfahrt [...]

h2>Vitalfrühstück … mein ausgewogener Start in den Tag Wie viele von Euch gesehen haben, erstrahlt unser Buffetbereich in neuem Glanz. Wie gewohnt erwarten Euch am Frühstücksbuffet eine Vielzahl an gesunden und heimischen Produkten. Eure persönliche Frühstückskreation könnt Ihr Euch individuell zusammenstellen. Speziell für alle Skifahrer unter Euch haben wir hier einige Frühstückstipps zusammengestellt, wie Ihr […]

Wer liebt ihn nicht? Den fruchtig aromatischen Zelten, ein Früchtebrot bestehend aus dunklem Roggen-Weizen-Brotteig, feinem Dörrobst und köstlichen Nüssen. Bei uns in Tirol ist es Tradition, diese gesunde Köstlichkeit zu backen sobald der Winter im Land Einzug gehalten hat. Da es bei uns in Hintertux schon vor ein paar Tagen den ersten Schnee gegeben hat, […]

Ein besonderes Highlight während Eures Urlaubs bei uns im KÖSSLER . Hotel Hintertux ist das allseits beliebte Alm-Frühstück. Taucht ein in das beschauliche Alm-Leben am Morgen. Atmet die frische, gesunde Bergluft ein. Genießt den phantastischen Ausblick auf den Hintertuxer Gletscher bei einer heißen Tasse Kaffee und den leckersten Frühstücks-Schmankerln des Tuxertals. Die Bichlalm und die [...]

So werden Sie fit für´s Skifahren: Ihr könnt zwar momentan nicht zu uns zum Skifahren kommen. Vielleicht habt Ihr aber Lust, Euch schon von zu Hause aus auf Euren nächsten Skiurlaub bei uns vorzubereiten. Für alle Sportbegeisterten haben wir - vom Gletscherhotel Kössler in Hintertux – das beste Workout zusammengestellt, damit Ihr für Euren nächsten [...]

h3>🥐 Das beste Vanillekipferl-Rezept 🥐 Unser Constantinos hat für Euch ein besonderes Weihnachtsrezept vorbereitet, das dem typischen Tiroler Weihnachtsgebäck eine mediterrane Note verleiht: Echte Tiroler Vanillekipferln mit einem Touch des Südens. In Tirol wird das Aroma der Gewürznelke besonders in der Vorweihnachtszeit für Kekse, Glühwein und Rotkraut eingesetzt. In der griechischen Küche kommt die Gewürznelke […]

h2>Wie bereitet man sich aufs Skifahren vor? Hotelchefin Karina Mader vom Kössler . Gletscher Hotel Hintertux  verrät, wie man sich optimal auf ein Skierlebnis am Hintertuxer Gletscher vorbereiten kann. Nach diesem perfekten Winter sind die Schneeverhältnisse bei uns im Zillertal fantastisch! Deshalb haben wir hier einige Tipps für all unsere Gäste zusammengestellt, die uns bald […]

Bald ist es wieder soweit! Die Tore des beliebten Erdbeerlandes öffnen wieder ihre Pforten und locken mit frischen, reifen und tiefroten Erdbeeren. Speziell für diese besondere Zeit im Jahr haben wir für Sie ein außerordentlich leckeres Rezept zusammengestellt, das Sie mit leckeren Erdbeeren und frisch geerntetem Rhabarber zubereiten können. Der Kuchen ist schnell und einfach […]

Der Höhepunkt des Faschings steht kurz bevor und wir vom Kössler, dem Gletscher Hotel Tux Hintertux haben für Sie die heurigen Faschingsevents in unserer Region zusammengestellt: Faschingsumzug am 1.3.2019 Die Kinder der Volksschule und des Kindergartens Finkenberg veranstalten heuer wieder den beliebten Faschingsumzug. Alle, die sich gerne verkleiden möchten, können bei diesem Familienevent gerne mitgehen […]

h3>Gesundheitsfördernde Wirkung von Zimt präsentiert von unserem Gletscher Hotel Tux Hintertux Zimt … ein unterschätzter Fatburner & Diabetes-Killer Der tropische Zimtbaum besitze eine aromatische Rinde, welche während des Ernte-Prozesses vom Baum entfernt und anschließend getrocknet wird. Anschließend kommen die Zimtstangen als Ganzes oder sind in Pulverform in den Handel. Um ein unvergessliches aromatisches Aroma zu […]

Passend zur Jahreszeit haben wir für Sie ein leckeres Rezept mit dem beliebten Hokkaido-Kürbis. Unsere Kürbiscreme-Suppe ist sehr einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt vorzüglich! Dabei ist zu beachten, dass auch der richtige Kürbis verwendet wird. Wir empfehlen unseren Lieblingskürbis – den Hokkaido. Das Rezept ist für 4 Personen ausgelegt. Wir vom Kössler, dem Ski […]

Speziell für die kleinen Gäste vom Ski Hotel Gletscher Kössler in Tux Hintertux bietet die Gletscher-Region im Sommer einen spannenden Abenteuer-Parkour mit aufregenden Wanderungen kniffligen Rätselfragen und interaktiven Stationen Tubingbahn kostenloser Schatzkarte (erhältlich an der Kassa der Talstation in Hintertux) Kostenlose Bergbahn-Fahrt für alle Kinder bis 10 Jahre bis zur Sommerbergalm auf 2.100 m oder [...]

Wir vom Ski und Wander Hotel Tux Hintertux haben für Sie die besten Tipps gegen Frühjahrsmüdigkeit zusammengestellt. Viel Spaß beim Lesen! Ihre Karina vom Hotel Kössler, Ihrem Hotel Tux Hintertux   Ein paar Worte zu den Ursachen der Frühjahrsmüdigkeit Wer kennt es nicht: wir freuen uns auf die länger werdenden Tage, die Frühlingssonne und auf […]

h3>Zutaten: 500 g Weizenmehl glatt 250 g weiche Butter 2 Packungen Trockenhefe 75 g Roh-Rohrzucker 3 g Salz 1 Ei und 3 Dotter 150 ml Milch Gewürze: 1 Vanilleschote & eine Tonka-Bohne   Zubereitung: Erhitzen Sie die Milch zusammen mit dem Mark der Vanilleschote und der frisch gemahlenen Tonkabohne, geben Sie diese von der Platte […]